味噌作りが終わって、蓮畑へ。さすがに夕方。花はとじていました。そして、たくさんの蕾がスタンバイしています。 つぼみ、つぼみ、つぼみ・・・ この蕾が咲いたらきれいだろうな。 葉もすてき。 そんな、蓮の写真を募集中！！ 7月31日におこなう『ゆうはす…

お世話になっている可児醤油さんに味噌作りに行ってきました！！ 大豆を蒸して、大豆をミンチ状にして〜 こうじとか塩などを加えて〜こねこね。こねこね。こねこね・・・・・・・・・・・・・・。。。。それを丸めて、丸めて、丸めて・・・・・・・・・・・…